Omerto Barrique Cerisier/ Châtaignier / Vin apéritif de tomate (375 ml)

Omerto Barrique Cerisier/ Châtaignier

Vin apéritif de tomate

375 ml

FICHE DE DÉGUSTATION

Taux d’alcool : 16%

Assemblage de 3 sortes de tomates ancestrales biologiques (certifiées Ecocert)

Cueillette à la main / Élevage en barrique de châtaignier et cerisier pendant 9 mois.

Servir de 4°C à 6°C (en vin apéritif ou en digestif) ou de 10°C à 15°°C (en vin d’acompagnement).

 

NOTES DU SOMMELIER

Le vin de tomate Omerto châtaignier/ cerisier moelleux est d’une belle couleur jaune paille par la part des Anges en barrique de châtaignier et cerisier (évaporation du vin en barrique). Au nez il dégage des arômes de pétales de rose avec un coté boisé fumé de la barrique suivi d’agrume tel que l’orange. En bouche, nous avons la rondeur du sucre résiduel qui s’équilibre avec l’acidité de la tomate, il ressort un goût unique et bien distinctif avec des notes qui ressemble à la famille du Sherry.

 

SUGGESTIONS D'ACCORD

Fromages (bleu, chèvre, lait cru), les fruits de mers et crustacés et les desserts aux chocolats.

 

ORGANOLEPTIC SPECIFICATIONS (PDF)

Omerto Sec / Vin apéritif de tomate 375 ml 24,75$ Détails Acheter
Omerto Sec / Vin apéritif de tomate 750 ml 34,75$ Détails Acheter
Omerto Moelleux / Vin apéritif de tomate 375 ml 24,75$ Détails Acheter
Omerto Moelleux / Vin apéritif de tomate 750 ml 34,75$ Détails Acheter
Omerto Barrique Acacia / Vin apéritif de tomate 375 ml 27,75$ Détails Acheter
Omerto Barrique Cerisier/ Châtaignier / Vin apéritif de tomate 375 ml 27,75$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 1 X 375 ML + 2 verres SEC 64,43$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 1 X 375 ML + 2 verres MOELLEUX 64,43$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 1 X 375 ML + 2 verres ACACIA 67,04$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 2 X 375 ML + 2 verres SEC 85,95$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 2 X 375 ML + 2 verres MOELLEUX 85,95$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 2 X 375 ML + 2 verres ACACIA 91,17$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 2 X 375 ML + 2 verres SEC / MOE 85,95$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 2 X 375 ML + 2 verres SEC / ACA 88,56$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 2 X 375 ML + 2 verres MOE / ACA 88,56$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 1 X 750 ML + 2 verres SEC 66,97$ Détails Acheter
Coffret cadeau / 1 X 750 ML + 2 verres MOELLEUX 66,97$ Détails Acheter
Accessoire / Tablier de bar Noir 26,31$ Détails Acheter
Accessoire / Verre à vin Omerto 9,79$ Détails Acheter
Accessoire / Support à bouteille Support 15,87$ Détails Acheter
BOITE / 6 X 375 ML SEC 133,20$ Détails Acheter
BOITE / 6 X 375 ML MOELLEUX 133,20$ Détails Acheter
BOITE / 6 X 375 ML ACACIA 149,85$ Détails Acheter
BOITE / 6 X 750 ML SEC 181,32$ Détails Acheter
BOITE / 6 X 750 ML MOELLEUX 181,32$ Détails Acheter
Accessoire / Aérateur à vin 60,01$ Détails Acheter